Корисна їжа: як зробити морозиво в домашніх умовах

Оля
ОляVIP20 лютого 2020

Настає спека і хочеться чогось прохолодного і дуже річного. Звичайно, це наше улюблене ласощі з дитинства - морозиво. Але дивлячись на склад сучасного морозива стає страшно: всі жахи які нас лякають оживають прямо на очах. Тому сьогодні мова піде про те, як зробити морозиво в домашніх умовах.

Інгредієнти:
- молоко згущене - 350мл
- вершки - 25%
- молочний шоколад - 100 гр
- паперові стаканчики
- палички
Процес приготування смачної солодощі:
Отже, для того щоб домашнє морозиво з вершків вийшло насиченим, потрібно перелити вершки в глибоку миску і гарненько збити міксером. Порція повинна збільшиться вдвічі і вийде значно пишною.

Починаємо вливати згущене молоко в збиті вершки і розмішуємо масу віночком. Врахуйте, що згущене молоко досить солодкий продукт тому не поспішайте вливати всю. Регулюйте солодкість за смаком, щоб було в міру солодким.

Отриману масу викладаємо в зручну тару, якої будемо потім розливати його формам.

Плитку шоколаду розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі, гарненько розмішуємо силіконової лопаткою.

Перед тим як зробити домашнє морозиво потрібно підготувати форму. Розтоплений шоколад ми виливаємо в пластиковий або паперовий стаканчик і добре пропускаємо по стінках тари.

Готові стаканчики, облиті всередині шоколадом, відправляємо в морозилку на п'ятнадцять хвилин, щоб шоколад застиг.

Тепер залишається тільки розлити суміш збитих вершків і згущеного молока по готовим стаканчиках. Вставляємо туди палички і відправляємо в морозилку на підносі, годин так на шість, а краще сім.

Морозиво має добре замерзнути тоді можна буде без труднощів зняти стаканчик і насолодитися готовим ласощами.

Здавалося такі прості інгредієнти і який смачний підсумок ми отримуємо лише трохи, приклавши зусилля, а найголовніше таку вкусняшку можна сміливо вважати корисною їжею. особливо якщо додати натуральний йогурт і ягоди - такі ласощі підійде для тих хто дотримується правильного харчування.
Прокоментувати
Правила

Статистика форуму

На форумі створено 123 тем.
До тем написано 3 відповідей.
Всього 0 тем очікує модерації.


НазваКількістьЦіна / 1 шт.
Всього: 0 грн.